胎瓷器以見釉而不見胎，薄如蟬翼而聞名，古人以“只恐風吹去，還愁日炙消”來形容這種瓷器。脫胎瓷的制作工藝極高，僅修坯就達一百多次，才能把二、三毫米厚的粗坯修到薄如蛋殼。非技術精湛的名手很難做到的。燒好的瓷器似乎抽取了胎骨，“脫胎”由此得名。脫胎瓷明永樂時創燒，明成化時期達到成熟，后來清代康雍乾，大量仿制，后以巧奪天工的工藝成為瓷器之中的佼佼者。但是后來還是因為工藝復雜而在清代中后期走向沒落。
脫胎瓷是一種輕巧秀麗，薄如蛋殼的細白瓷，薄到幾乎沒有胎的程度，只看到透明的釉，而幾乎看不見胎骨。有人形容為“薄如紙、明如鏡、聲如磬”，古人詠薄胎瓷的詩句“只恐風吹去，還愁日炙消”形象地描繪了這種瓷器。
永樂時期景德鎮窯開始制作薄胎瓷，成化時期便有了很高的成就；到了龍慶、萬歷年間，連一些高級民窯也能燒造了，并有了薄胎瓷、卵幕杯、流霞盞、皮蛋盅等專用名稱。清三代康雍乾，瓷器發展空前繁榮，作為一種經典瓷器燒造工藝，薄胎技術繼續沿續制造，清干隆薄胎瓷燒造水平極高，流傳下來一些精品和上乘之作，薄胎色彩也增多，再也不是單一的青花，有粉彩，五彩，斗彩，琺瑯彩和粉彩加琺瑯，但底釉仍以白釉為主，少有黃釉。
脫胎五彩碗
脫胎五彩碗，清晚期瓷器，碗口呈八角狀，外飾青花如意紋帶，內飾垂珠紋。碗底內一條青花蟠龍，外壁繪五彩“春耕牧歌圖”，圖中題有“圖中農家樂，桃柳慶芳春”詞。
五彩十二月花卉杯
五彩十二月花卉杯又稱十二月花神杯，之所以稱之為十二月花神杯，是因每只杯上的花卉都各指代一個月令花，并與歷史上的十二個著名人物相對應，這些人物也就成為了每個月的司花神。該套瓷杯均為：撇口，深腹，圈足；胎體輕薄、細膩，色澤清新淡雅，釉面潔白。
12件杯外壁分別繪五彩水仙花、玉蘭、桃花、牡丹、石榴、荷花、蘭草、桂花、菊花、芙蓉、月季、梅花圖案，并有五言或七言詩為題跋相輝映，每杯一花一詩，并落“賞”字印于詩尾。杯足內青花六字楷款“大清康熙年制”。
永樂脫胎瓷器