食盒在中國古代出現的比較早，早期主要是竹木材質的食盒，到了元代隨著瓷器燒造工藝的提高和廣泛使用開始出現了瓷器食盒。
瓷器食盒的功能
食盒最早是提梁式的，內有多層，是為了方便盛放不同的美食，主要是古代酒肆送外賣以及富貴人家丫頭給主人送餐用的。
瓷器食盒的造型
1.長方形瓷器食盒；
青花瓷器食盒呈長方形，有蓋。左右兩側有耳。蓋頂有竹節形把。
元青花云龍紋食盒口徑21.3厘米 底徑16.1厘米 高9.8厘米。胎體潔白，釉色白中微微泛青。青花色調濃艷，發色深沉穩重，積釉處顏色發黑，間有金屬光澤的結晶斑點，是典型的元青花瓷器。瓷器食盒呈扁圓形，子母口，直腹，折腹，矮圈足。盒身與盒蓋間還有一層什錦隔盤。隔盤共分為五格，中間為圓形，周圍分成四個等分的花瓣形格。
3.提梁式瓷器食盒。
瓷器食盒的內部結構多為層式結構，由數格屜盤層疊組成，便于分隔盛放不同的食品。單層的瓷器食盒也有不同的隔層，方便放不同的食物。
