江西省也是中國非物質文化遺產的大省，因為江西歷史悠久人文資源豐富，保留下了很多非物質文化遺產。江西省國家級非物質文化遺產代表性項目名錄共70項。

 一、傳統文學（共計1項）

解縉故事                   吉水縣
二、傳統音樂（共計7項）
興國山歌                  興國縣

于都嗩吶公婆吹            于都縣

萬載得勝鼓                萬載縣

武寧打鼓歌                武寧縣

九江山歌                  九江縣

花镲鑼鼓                   豐城市

龍虎山正一天師道道教音樂   鷹潭市
三、傳統舞蹈（共計9項）
南豐儺舞                   南豐縣

樂安儺舞                   樂安縣

婺源儺舞                   婺源縣

永新盾牌舞                 永新縣

豐城岳家獅                 豐城市

鯉魚燈                     吉安縣

古陂蓆獅、犁獅             信豐縣

宜黃禾杠舞                  宜黃縣

黎川舞白獅                  黎川縣
四、傳統戲劇國家級非物質文化遺產名錄（共計15項）

贛南采茶戲                 贛州市

宜黃戲                     宜黃縣

廣昌孟戲                   廣昌縣

弋陽腔                     弋陽縣

婺源徽劇                   婺源縣

青陽腔                     湖口縣

萬載開口儺                 萬載縣

贛劇                       江西省贛劇院

西河戲                     星子縣

高安采茶戲                 高安市

撫州采茶戲                 撫州市臨川區

德安潘公戲                 德安縣

東河戲                      贛縣

永修丫丫戲                  永修縣

江西目連戲                  江西省藝術研究院

五、曲藝（共計3項）
萍鄉春鑼                   萍鄉市

客家古文                    于都縣

永新小鼓                    永新縣

六、傳統體育、游藝與雜技（共計1項）

井岡山全堂獅燈              井岡山市

七、傳統美術（共計10項）

萍鄉湘東儺面具             萍鄉市湘東區

婺源三雕                   婺源縣

南昌瓷板畫                 南昌市

瑞昌剪紙                   瑞昌市

瑞昌竹編                   瑞昌市

湖口草龍                   湖口縣

新干剪紙                   新干縣

東固傳統造像                吉安市青原區

蓮花打錫                    蓮花縣

夏布繡                      新余市

八、傳統技藝（共計15項）

景德鎮傳統瓷窯作坊營造技藝     景德鎮市

鉛山連四紙制作技藝             鉛山縣

婺源歙硯制作技藝            婺源縣

金星硯制作技藝              星子縣

景德鎮手工制瓷技藝             景德鎮市

萍鄉煙花爆竹制作技藝         上栗縣

萬載夏布制作技藝            萬載縣

萬載花炮制作技藝            萬載縣

鄱陽脫胎漆器髹飾技藝           鄱陽縣

吉州窯陶瓷燒制技藝           吉安市

古戲臺營造技藝               樂平市

廬陵傳統民居營造技藝         泰和縣

贛南客家圍屋營造技藝         龍南縣

贛南客家擂茶制作技藝         全南縣

婺源綠茶制作技藝             婺源縣

九、傳統醫藥（共計1項）

樟樹中藥炮制技藝             樟樹市

十、民俗（共計8項）

全豐花燈                    修水縣

石城燈會                    石城縣

樟樹藥俗                    樟樹市

上坂關公燈                  南昌市灣里區

西山萬壽宮廟會              新建縣

稻作習俗                     萬年縣

贛南客家匾額習俗             會昌縣