輯里湖絲是浙江省湖州市蠶絲織造手工制作技藝非物質文化遺產，因輯里湖村而的得名，現在已經建立了湖州南潯輯里湖絲博物館。
　輯里湖絲，又稱“輯里絲”，因產于湖州市南潯鎮輯里村而得名。輯里村自元末成村，便產湖絲。有明代史料書：“天下蠶桑之利，已莫勝于湖，而一郡之中，尤以南潯為甲�！�
　　輯里湖絲的制作技藝，以輯里村為中心，主要分布在練市、善璉、雙林一帶的農村。自從機器化繅絲問世后，南潯農村的傳統手工繅絲，約在20世紀50年代末，便逐漸開始消失。
　　輯里湖絲的蠶種，選用自育“蓮心種”，又稱“湖蠶”，品種優良，特適于繅制優質桑蠶絲�？壗z所用絲車，為木制三緒繅絲車，歷史上稱為“湖制絲車”。其傳統工藝流程，主要有：搭“絲灶”（專為繅絲所建的灶頭）—燒水—煮繭—撈絲頭（又稱“索緒”）—纏絲窠（又稱“添緒”）—繞絲軸—炭火烘絲（也稱“出水干”）等。輯里湖絲的制作技藝，一般都是以家庭成員代代相傳的方式傳承，尤以女性為多。
　　輯里絲“細而勻，富拉力、絲身柔潤、色澤潔白”的品質，比一般土絲多掛兩枚銅鈿而不斷�！拜嬂锝z”名甲天下，成為中國乃至世界優質絲的代名詞。清代的各地織造局，在每年的絲季，都前往南潯大量采購生絲。1851年，上海商人徐榮村取“輯里絲”，參加在英國倫敦舉辦的首屆世博會，并一舉奪得金、銀大獎。
輯里湖絲傳承人
顧明琪    男        漢族    傳統技藝    Ⅷ-99    蠶絲織造技藝（輯里湖絲手工制作技藝）    浙江省湖州市南潯區