鬧花燈是每年農歷十五舉辦的民俗活動，鬧花燈是具有幾千年的中國傳統文化，一直傳承到今天，而且中國各地都有在正月十五鬧花燈的習俗。
 “正月里來正月正，正月十五鬧花燈�！卑凑瘴覈�民間的傳統，農歷正月十五這一天夜晚，天上皓月高懸，人們要點起彩燈，以示慶賀�！安灰钩侵嘘懙厣�，小梅出破月初圓。新年第一佳時節，誰肯如翁閉戶眠�！比藗兂鲩T賞月、燃燈放焰火、猜燈謎、吃元宵，合家團聚，同慶佳節，其樂融融�！皷|也是燈，西也是燈，南也是燈來北也是燈”，傳統黃梅戲《夫妻觀燈》里的唱詞就描述了這種勝景。

元宵節賞燈始于東漢明帝劉莊。漢代由執金吾負責宵禁，“曉瞑傳呼，以禁夜行”。唯有農歷正月十五夜皇帝“特許弛禁”，允許士民踏月觀燈。隨著歷代元宵燈會的發展，燈節時間越來越長。漢代為1天，唐代為3天，宋代為5天，明代則長達10天，到了清代，日期縮短為3天。

人們從農歷正月十二開始選購燈籠，搭蓋燈棚。童謠是這么唱的：“（正月）十一嚷喳喳，十二搭燈棚，十三人開燈，十四燈正明，十五行月半，十六人完燈�！痹�宵燈會從農歷正月十四晚上開始，叫“試燈”；農歷正月十五正式點燈；農歷正月十六結束，叫“收燈”，也叫“了燈”、“完燈”。到了農歷正月十四、十五、十六的夜晚，滿街的燈籠就像趕會似的到處游走。特別是到了元宵節，一個個小燈籠更像一只只螢火蟲前來舉行一場盛大的篝火晚會，煞是熱鬧。農歷正月十六早晨，太陽未出前，人們拿家中的舊家具放到烘堆上燒掉，稱“燒窮氣”；然后到田地里拔豆茬，邊拔邊說：“正月十六拔豆茬，金子銀子往家爬�！边@是舊社會貧苦農民對一年中豐衣足食的美好想象和期望。

過去，有錢人家買蠟燭、打燈籠，而買不起蠟燭、燈籠的窮人就自制蘿卜燈：選一白蘿卜，以蘿卜心為圓心，挖出一個圓形的窩，倒進香油或菜油，用細麻繩當燈芯。蘿卜燈的燈頭很小，燈光昏黃，人們一手端燈，一手遮風，到處展示，稱“亮燈”。同時，人們還會把燈放在門墩上、井臺上，用碗盛燈放進水缸里，這樣做是為了期盼新的一年里處處光明。

早些年，燈籠是用紙糊成的。做燈籠的商戶用高粱稈作為制作燈籠的最佳材料。農閑時節，他們先用手工扎制一個小小的四方體框架，然后把印制好的紙質圖案牢牢地粘貼在上面。上面的圖案印制得雖有些粗糙，但顏色很是艷麗，有“五谷豐登”、“歷史人物”、“神話傳說故事”等，其造型豐滿、活靈活現。有的燈籠更為簡單，用竹篾插在細高粱稈上，外面糊著白紙，里面串一個用木板和鐵絲制成的提手，木板上焊一根蠟燭，用棍子挑著燈籠提手。不管什么樣的燈籠，手里挑著燈籠的孩子總是一蹦三跳，高興得不得了，嘴里還不停地喊著：“燈籠會，燈籠會，燈籠滅了回家睡�！贝驘艋\的小孩會故意對著別人的燈籠重重一撞，然后笑哈哈地看著別人的燈籠著火，這個叫做“碰燈”。據說當年的燈籠不能留到來年，必須以“碰燈”的方式銷毀。到農歷正月十六，燈籠不壞也得故意摔壞，等來年再買新的。還有的說，若挑著的燈籠“轟”了，在一年中不會害眼病。歌謠中“碰碰碰，碰碰碰，碰壞了燈籠做好夢”大概含有此意吧。有的大人會與小孩開玩笑說：“你看燈籠下面有個蝎子！”小孩彎腰一看，燈籠馬上就著火，引得人們哄堂大笑。

二

到了宋代，“照依東京體例，通宵不禁，十三至十七放燈五夜。教府尹點視居民，勿令缺少”�！端疂G傳》“柴進簪花入禁院，李逵元夜鬧東京”一回中，有一篇《絳都春》的詩詞，描寫的是北宋時期東京街頭元宵夜的景致：“融和初報，乍瑞靄霽色，皇都春早。翠鷴競飛，玉勒爭馳，都聞道鰲山彩結蓬萊島，向晚色雙龍銜照。絳霄樓上，彤芝蓋底，仰瞻天表�？~緲風傳帝樂，慶玉殿共賞，群仙同到。迤邐御香飄滿，人間開嘻笑，一點星球小。隱隱鳴梢聲杳，游人月下歸來，洞天未曉�！�

《東京夢華錄》這樣記載，“正月十五日元宵。大內前自歲前冬至后，開封府絞縛山棚，立木正對宣德樓，游人已集御街兩廊下。奇術異能，歌舞百戲，粼粼相切，樂聲嘈雜十余里……至正月七日，人使朝辭出門，燈山上彩，金碧相射，錦繡交輝。面北悉以彩結，山啟上皆畫神仙故事”，“用轆轤絞水上燈山尖高處，用木柜貯之，逐時放下，如瀑布狀。又于左右門上，各以草把縛成戲龍之狀，用青幕遮籠，草上密置燈燭數萬盞，望之蜿蜒如雙龍飛走……”，“設兩長竿高數十丈，以繪彩結束，紙糊百戲人物，懸于竿上，風動宛若飛仙”……周邦彥寫的“簫鼓喧，人影參差，滿路飄香麝。因念都城放夜。望千門如晝，嬉笑游冶”，正是那傾城出游、舉國歡騰的盛況。

開封人素有元宵節趕燈會的傳統習慣，男女老少成群結隊，前呼后擁，如潮般涌進燈會會場觀燈，燈光映照著笑臉，笑臉傳遞著笑聲，寬闊的馬路頓時變得狹窄許多，其場面之大、氣氛之熱烈令人嘆為觀止�！叭f姓皆在露臺下觀看，樂人時引萬姓山呼�！边@些記載，生動地再現了北宋京城開封當年元宵燈節的盛況。觀燈的人們形形色色，富人坐的車子，掛燈作飾，精纖華煥；有人用紙作的飛蛾、蜂兒之類，以長竹標之，插在頭頂；又有人玩一種火楊梅，以熟棗搗炭丸為彈，傅之鐵枝而點火，可謂別有樂趣。

歐陽修曾談及當時開封的燈市盛況，在《醉翁談錄》里有這樣的記載：東京的東華門外自正月初即有賣燈的市場，有燈球、燈槊、絹燈籠、日月燈、詩牌燈、鏡燈、字燈、馬騎燈、鳳燈、水燈、琉璃燈、影燈等，品種繁多，制作精巧。心靈手巧的制燈人，往往將獸角、翎毛、琉璃、皮革、絲綢巧妙運用，將燈造成牡丹、蓮荷、曼陀羅等花卉的形狀，效果良好。另有燈品燈組，“采山左右，以采結文殊、普賢，跨獅子、白象，各手指出水五道，其手搖動”。系列燈放護城河上組成的“燈橋”，在鬧市區街上空懸掛彩索，懸燈于上的“過街燈”，市數十丈的“燈竿”，“以繒彩結束，紙糊百戲人物，懸于竿上，風動宛若飛仙” 。

開封元宵節燈會的核心是鰲山，亦稱“彩山”、“燈山”。鰲山原是指古代傳說海上有巨龜背負神山，后元宵節擬其形，把無數盞絢麗多姿的彩燈扎架起來，用彩色絲綢結成巨大山形，上懸各種大小花燈，供人觀賞�！端疂G傳》中曾有“宋江夜看小鰲山”一回，說的就是這情景。張孝祥曾在《憶秦娥》回憶過：“元宵節，鳳樓相對鰲山結。鰲山結，香塵隨步，柳梢微月�！�

到了明代，開封元宵節放燈更加鋪張，從五夜改為十夜。張岱在《陶庵夢憶》中記載了當時燈節的情景：“更子其地斗獅子，鼓吹彈唱，施放煙火，擠擠雜雜，大街曲巷，有空地則跳大頭和尚，鑼鼓聲錯，處處有人圍簇觀之�！�

“正月里，正月正，正月十五鬧花燈�；�燈花，花燈紅，雪打花燈好年景�！鞭r歷正月十五要是下雪，被稱為“正月十五雪打燈”，更有一番奇特景色，皚皚白雪反射著耀眼的燈光，預示著風調雨順、五谷豐登的好年景，更預示著光輝燦爛以及和諧美好的錦繡前程。

元宵節與春節相接，開封人賞月觀燈，競猜燈謎，吃元宵，�！鞍賾颉�。特別是那精巧、多彩的燈火，更是掀起春節后的娛樂活動高潮。每到元宵節，百姓都張燈結彩、燃放煙火，熱鬧非凡，所以叫“鬧元宵”。農歷正月十五，人們在城鄉的交通路口搭天橋、放彩燈、猜燈謎，那些打花鼓的、玩獅子的、玩龍燈的、踩高蹺的、走旱船的也紛紛登場湊熱鬧，百姓更是舉家出游，也叫游百病、散百病、走橋等，是一種消災祈健康的活動。元宵節夜婦女相約出游，結伴而行，見橋必過，認為這樣能祛病延年。

新中國成立以來，開封元宵燈會不僅經久不衰，而且隨著時代的變遷，表現的形式和內容不斷翻新，充滿了時代氣息，觀燈盛況今非昔比。如1985年農歷正月十三舉辦的元宵燈會，由各行各業和本市居民制作的數千盞花燈在市區各條通衢大道乃至背街小巷分列排開，千姿百態，光耀如晝，綿延十余公里，“聲、光、電、動”一應俱全。其表現內容，既有古代風物、傳說故事、動物和花卉，也有反映新生活、新風貌的各種人物、建筑物和工農業產品，觀燈群眾數十萬，把每條陳展彩燈的街道擠得水泄不通。這次燈會之后至今，開封元宵燈會年年不斷，但展燈地點逐漸轉移到公園，燈會越辦越好，群眾入園觀燈樂此不疲。

三

中國人的狂歡，多在節日。節日里的狂歡，總伴著紅艷的燈彩。

“玉漏銀壺且莫催，鐵關金鎖徹明開。誰家見月能閑坐，何處聞燈不看來？”在傳統社會，禮制森嚴，年輕女性不允許外出自由活動，但是過元宵節時可以結伴出來游玩。于是，借著賞燈之便，一些整日待字閨中的小姐們會為自己物色對象。青年男女絕不會錯過這一天賜良機。在傳統戲曲里，如陳三和五娘是在元宵節賞花燈時相遇而一見鐘情，樂昌公主與徐德言在元宵夜破鏡重圓，《春燈謎》中宇文彥和影娘在元宵節定情。據《東京夢華錄》記載，當時開封城里觀燈的年輕女子喜歡佩戴小燈球、小燈籠，有策栗那么大小，像珠翠一樣裝飾在身上，顯得光彩動人，為的該是回頭率和關注度吧。

“男婦嬉游”是開封元宵節特殊的人文景觀。有這樣一則小故事，司馬光是有名的禮法之士，他的夫人在元宵夜打扮著準備出門看燈，司馬光說：“家中點燈，何必出看？”夫人回答說：“兼欲看游人�！彼抉R光說：“某是鬼耶？”在封建社會，婦女出門，不僅是為了看燈，還要看人。元宵燈會給未婚男女相識提供了一個好機會。那些大家閨秀、小家碧玉，一個個螓首蛾眉，花枝招展，堪與燈花媲美，裝點著節日的夜晚�！叭ツ暝�夜時，花市燈如晝。月到柳梢頭，人約黃昏后。今年元夜時，月與燈依舊。不見去年人，淚濕春衫袖�！睔W陽修的癡情，讓人看到了一個孤獨的身影，可謂“月兒彎彎照九州，幾家歡樂幾家愁”�！安蕵侵性~，括盡萬古風流；畫橋邊謎，打破千人懵懂。碧天外燈照徹四海玲瓏�；ㄈ菖�容，燈光月色爭明瑩。車馬迎，笠歌送，端的徹夜連育興不窮。管什么漏盡銅壺，太平年歲，元宵佳節，樂與民同�！痹�宵節上演的才子佳人喜劇不勝枚舉。

元宵張燈是我國人民的傳統習俗。古往今來，不僅有大量膾炙人口的元宵詠燈詩，而且留下了無數情趣盎然的元宵吟燈聯和燈謎。

燈聯，不僅為元宵佳節增添了節日情趣，也為賞燈的人們增加了欣賞的內容。最為人們津津樂道的恐怕是北宋王安石妙聯為媒的故事了。王安石赴京趕考，元宵節路過某地，邊走邊賞燈，見一大戶人家高懸走馬燈，燈下懸一上聯，征對招親。聯曰：“走馬燈，燈走馬，燈熄馬停步�！蓖醢彩�見了，一時對答不出，便默記在心中。到了京城，主考官以隨風飄動的飛虎旗出對：“飛虎旗，旗飛虎，旗卷虎藏身�！蓖醢彩�即以招親聯應對出，被取為進士。歸鄉路過那戶人家，王安石聞知招親聯仍無人對出，便以主考官的出聯回對，被招為快婿。一副巧合對聯，竟成就了王安石兩大喜事。

“以絹燈剪寫詩詞，時寓譏笑，及畫人物，藏頭隱語，及舊京諢語，戲弄行人�！边@“藏頭隱語”，便是謎語。燈謎起源于西漢的隱語，后發展成為民間謎語，又叫“打燈謎”。開始時是好事者把謎語寫在紙條上，貼在五光十色的彩燈上供人猜。謎語既能啟迪智慧，又饒有興趣，所以深受歡迎。我國民間所產生的燈謎浩如煙海，千變萬化。人們有時用“像老虎一樣難以射獵”來形容謎語難猜，因而“燈謎”又稱為“燈虎”。其中，用文句作謎面的叫“文虎”，用詩句作謎面的叫“詩虎”，猜謎就叫“射虎”或“打虎”。燈謎文化至今風韻不絕，特別是到了元宵節，開封人于街道鬧市懸掛燈謎讓人猜射，使節日的氣氛更加熱烈。如今，民間猜謎已不僅限于元宵節，有的地方平時朋友相聚也會猜上一陣子燈謎，猜謎已成為人們日常文化娛樂的一種形式。

四

元宵佳節除了觀燈游藝之外，食俗也令人十分神往，主角當然是元宵，也叫湯圓。元宵節吃元宵，以取“團團如月”的吉祥意思。元宵節吃湯圓，最早見于南宋詩人宋必大的《平園續稿》，書中有“元宵煮食浮闊子，前輩似未曾賦此”的記載。據說，湯圓在春秋時期就有，楚昭王復國歸途中經過長江，見有物浮于江面，色白而微黃，內有紅如胭脂的瓤，味道甜美，但不知此為何物，便派人去問孔子�？鬃诱f：“此浮萍果也，得之者主復興之兆�！背�昭王就命人用面仿制此果，制成后放進開水里煮，煮熟后的面團都浮在水面，美其名曰“浮圓子”�！案�圓子”傳到民間后，百姓看到湯中煮浮圓子，有湯有圓，于是，“浮圓子”便更名為湯圓。

這當然是一種附會。據專家考證，元宵節的食品出現于唐宋時的有油錘。宋代《歲時雜記》中說：“上元節食焦錘最盛且久�！闭f明油錘為開封元宵節的節日食品。油錘是什么樣的食品呢？據宋代的《太平廣記》記載：油熱后從銀盒中取出錘子餡，用物在和好的軟面中團之，將團得錘子放到鍋中煮熟。用銀策撈出，放到新打的井水中浸透。再將油錘子投入油鍋中，炸三五沸取出，“其味脆美，不可言狀”。由此可見，油錘類似現在的油炸元宵。至明代，元宵作為開封人上元節的食品已很常見。其制法是糯米細面，內用核桃仁、白糖、玫瑰為餡，灑水滾成，如核桃大。如今開封人把元宵和湯圓區分開來，把有各種口味果餡比較難煮的叫元宵，把只有黑芝麻餡甚至僅有米面沒有餡的叫湯圓。開封的湯圓不是包的，而是在糯米粉中“滾”成的，或煮食，或油炸，團團圓圓。

“十五扁，十六圓�！痹谥袊�百姓的傳統習俗中，農歷正月十五仍然以吃餃子為主，農歷正月十六才會共食元宵�！敖裣χ�何夕？團圓事事同。湯官尋舊味，灶婢詫新功。星燦烏云裹，珠浮濁水中。歲時編雜詠，附此說家風�！鞭r歷正月十六，開封每家每戶餐桌上，元宵是必不可少的重頭戲，寓意團團如月。借著元宵的好寓意，一家人圍坐在飯桌前吃元宵。圓溜溜的湯圓一口咬下去，甜甜的餡兒，濃濃的家味，暖暖的情意，頓時溢滿心田，其樂融融，比起除夕夜的那頓年夜飯毫不遜色。